Αβοκαντίνα αλάδωτη ...a la takis!

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 ξερό κρεμμύδι, μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο
• 3 σκ. σκόρδο πολτοποιημένο
• 2 αβοκάντο ώριμα
• 1 μικρό λεμόνι, χυμό και ξύσμα
• 50 γρ. καρύδια τριμμένα
• 2 κ. γλ. ταχίνι
• αλάτι
• λίγο πιπέρι καγιέν, πάπρικα γλυκιά, πάπρικα καπνιστή

Εκτέλεση:

1. Μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μαζί με τα αβοκάντο, το κρεμύδι, το σκόρδο, το αλάτι, τα πιπέρια, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι και το ταχίνι.
2. Σερβίρεται με ζεστό ψωμί ολικής αλέσεως ή πίτες ή κριτσίνια.

Καλή Επιτυχία!

Έξτρα τιπς:

• Μπορείτε να προσθέσετε και 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο για πιο βελούδινη υφή.
• Και μην ξεχνάτε, δεν πετάμε τα κουκούτσια του αβοκάντο!